柊の小枝に焼いた鰯の頭を刺した節分の魔除け、柊鰯（ヒイラギイワシ）のイラストです。西日本では「やいかがし（焼嗅）」「やっかがし」「やいくさし」「やきさし」とも呼ばれます。